ORDER FROM SUNDAY 15 MARCH UNTIL THURSDAY 19 MARCH
BESTELLEN VANAF
ZONDAG 15e MAART TOT DONDERDAG 19e MAART
CREOLE MEAL BOX €18.50
CREOLE MEAL BOX €18,50
This dish is iconic to Jamaica. A succulent chicken which is grilled or baked and has been marinated for 24 hours in a rich jerk sauce. This sauce is spicy and to acheive the unique flavour it has been infused with spices, peppers and herbs to give it this classic authentic taste to Jamacia. The chicken is cooked on the bone and served with rice and red kidney beans cooked in coconut milk. A side dish of fried plantain, and chunky homemade coleslaw.
CREOLE MEAL BOX €18,50
Dit gerecht is een typisch Jamaicaans gerecht. Een sappige kip die wordt gegrild of gebakken en 24 uur lang is gemarineerd in een rijke jerksaus. Deze saus is pittig en om de unieke smaak te verkrijgen is hij doordrenkt met kruiden, pepers en specerijen, wat hem die klassieke, authentieke Jamaicaanse smaak geeft. De kip wordt met bot gekookt en geserveerd met rijst en rode kidneybonen gekookt in kokosmelk. Als bijgerecht gebakken bakbanaan en zelfgemaakte koolsalade.
